Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Æbleskiver hjemmelavede TRV

I kategorien "Andet" findes opskriften "Æbleskiver hjemmelavede TRV". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 938 gram.

Æbleskiver hjemmelavede TRV indeholder i alt 2074 kalorier / 8678 KJ. Opskriften er for 50 portioner - hvilket svarer til 41 kcal / 174 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Æbleskiver hjemmelavede TRV

Ingredienser
250 gram mel
1/4 tsk salt
1/2 tsk natron
1 spsk vanillesukker
4 dl kærnemælk
100 g smeltet smør eller margarine
3 æg
1 spsk sukker

1. Skil æggehvider og blommer i hver sin skål.
2. Pisk sukker og æggehvider luftige og stive.
3. Bland æggeblommer, mel, salt, natron og vaniljesukker sammen.
4. Pisk med en elpisker og hæld gradvist kærnemælken i indtil dejen er ensartet.
5. Hæld nu det smeltede smør i dejen.
6. Vend til sidst de stivpiskede æggehvider i dejen.
7. Brug lidt smør i hullerne i æbleskivepanden.
8. Fyld hullerne i æbleskivepanden 3/4 op med dej og bag æbleskiverne ved middel varme.
9. Når kanterne begynder at blive faste, og du kan vende dem uden at de går i stykker, så vend dem rundt på siden (med en træpind eller lignende) og lad den flydende dej flyde ud i panden.
10.Fyld nu hullet op med dej og vend dem hele vejen rundt så de bliver lukket.
11.Når hele æbleskiven har fast overflade, så vend dem jævnligt så de bliver gyldne og sprøde over det hele.

Ingredienser der indgår i opskriften (50 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi8678 kJ / 2074 kcal
Fedt102 g
Kulhydrat226,75 g
Protein66,25 g
Kost fibre0 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt44 %Højst 30%
Kulhydrat43 %Ca. 60%
Protein13 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 04-06-2018, sidst opdateret d. 04-06-2018

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.