Frikadeller
I kategorien "Andet" findes opskriften "Frikadeller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 755 gram.
Frikadeller indeholder i alt 1295 kalorier / 5419 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 81 kcal / 339 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af NBCl
Sådan tilberedes Frikadeller
Hak løg og bland med øvrige ingredienser.
gerne nogle timer før stegning.
Jeg plejer at lave dem i ovnen v. 200grader.
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Løg, rå 80 g 36 kcal / 151 kj
- Æg, hele, rå 120 g 169 kcal / 708 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- hakket kalv og flæsk 9-12% 500 g 920 kcal / 3849 kj
- Hvedemel 50 g 170 kcal / 711 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5419 kJ / 1295 kcal |
| Fedt | 112,87 g |
| Kulhydrat | 44,46 g |
| Protein | 121,4 g |
| Kost fibre | 1,52 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 60 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 11 % | Ca. 60% |
| Protein | 29 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 09-03-2014, sidst opdateret d. 25-01-2016
Ingen indlæg endnu.