koldthævede boller
I kategorien "Andet" findes opskriften "koldthævede boller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1672 gram.
koldthævede boller indeholder i alt 3444 kalorier / 14411 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Anhg76
Sådan tilberedes koldthævede boller
Det hele blandes sammen og stilles på køl natten over. næste dag bages de på 200 gr. i varmluft ovn i ca. 20 min. husk at pensle med vand... evt, sesam, birkes eller andet kan drysses på bollerne inden bagning
Ingredienser der indgår i opskriften
- Salt, havsalt (ikke jodberiget) 2 g 0 kcal / 0 kj
- Akaciehonning 15 g 48 kcal / 201 kj
- Hvedemel 750 g 2550 kcal / 10669 kj
- Havregryn Golden Bridge 150 g 570 kcal / 2385 kj
- Olie, hørfrø øko. Svansø (1 tsk. = 4g) 30 g 248 kcal / 1037 kj
- gær til bagning 25 g 29 kcal / 119 kj
- Vand 700 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14411 kJ / 3444 kcal |
| Fedt | 49,39 g |
| Kulhydrat | 648,8 g |
| Protein | 98,91 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 13 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 76 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-01-2013, sidst opdateret d. 11-02-2017
Ingen indlæg endnu.