Lotte's ruggryn boller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Lotte's ruggryn boller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1533 gram.
Lotte's ruggryn boller indeholder i alt 3020 kalorier / 12634 KJ. Opskriften er for 21 portioner - hvilket svarer til 144 kcal / 602 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af ljhdk
Sådan tilberedes Lotte's ruggryn boller
Bland ingredienser sammen, lad hæve i 30 min. pensl med æg og bag til bollerne er lyse brune
Ingredienser der indgår i opskriften (21 portioner)
- Bagegær, presset, rå 50 g 56 kcal / 232 kj
- Æg, hele, rå 50 g 71 kcal / 295 kj
- Salt, bordsalt 3 g 0 kcal / 0 kj
- Sirup 30 g 94 kcal / 392 kj
- Ruggryn Økologisk (Kornkammeret) 350 g 1225 kcal / 5125 kj
-
vand
600 g 0 kcal /
0 kj
- hvedemel 450 g 1575 kcal / 6590 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 12634 kJ / 3020 kcal |
| Fedt | 23,15 g |
| Kulhydrat | 573,46 g |
| Protein | 88,34 g |
| Kost fibre | 52,1 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 7 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 80 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 31-08-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.