østrigsk brød
I kategorien "Brød" findes opskriften "østrigsk brød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1000 gram.
østrigsk brød indeholder i alt 2602 kalorier / 10887 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 163 kcal / 680 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Trine_f1
Sådan tilberedes østrigsk brød
bages i 45 min
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Hvedemel økologisk Kornkammeret 750 g 2475 kcal / 10355 kj
- Skummetmælk 200 ml 70 kcal / 293 kj
- gær til bagning 50 g 57 kcal / 238 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10887 kJ / 2602 kcal |
| Fedt | 11,65 g |
| Kulhydrat | 535 g |
| Protein | 87,7 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 4 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 82 % | Ca. 60% |
| Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 18-04-2015, sidst opdateret d. 18-04-2015
Ingen indlæg endnu.