Dessert creme
I kategorien "Desserter" findes opskriften "Dessert creme". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 400 gram.
Dessert creme indeholder i alt 1230 kalorier / 5147 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 205 kcal / 858 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Mallee
Sådan tilberedes Dessert creme
Pisk æggehviderne stive med 3 spsk. sukker
Pisk fløden til skum, i en anden skål, og tilføj 2-3 tsk vaniliesukker
Vend forsigtigt æggehvide massen i fløden, og smag til.
Stil på køl, og lad trække mindst ½time.
Massen skal rørest godt rundt, hver gang det skal bruges (hvis ikke hele cremen bruges på én gang) da det skiller :)
VELBEKOMME - perfekt med blandet frugt
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- æggehvider 75 g 37 kcal / 154 kj
- Sukker, budget. 60 g 240 kcal / 1004 kj
- vaniljesukker 15 g 61 kcal / 255 kj
-
Fløde 38 %, piskefløde
250 g 893 kcal /
3734 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5147 kJ / 1230 kcal |
| Fedt | 95,15 g |
| Kulhydrat | 83,225 g |
| Protein | 13,5 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 69 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 27 % | Ca. 60% |
| Protein | 4 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 04-11-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.