Koldskål m. Fløde
I kategorien "Desserter" findes opskriften "Koldskål m. Fløde". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1589 gram.
Koldskål m. Fløde indeholder i alt 2437 kalorier / 10195 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 406 kcal / 1699 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af ABChristensen
Sådan tilberedes Koldskål m. Fløde
1) Pisk æggeblommer og sukker
2) Bland kærnemælk i æggemassen og pisk til en homogen blanding
3) Bland fløde i og rør forsigtigt rundt - undgå at fløden størkner
4) Smag til med Vaniliesukker
5) Spis!
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
-
Fløde 38 %, piskefløde
500 g 1785 kcal /
7468 kj
- Økologisk kærnemælk 0,6% (Øllingegaard) 1000 g 350 kcal / 1464 kj
- Æggeblommer Pasteuriserede (Danæg) 34 g 80 kcal / 334 kj
- Sukker alm hvidt 50 g 203 kcal / 849 kj
- Vaniliesukker 5 g 19 kcal / 79 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10195 kJ / 2437 kcal |
| Fedt | 202,8 g |
| Kulhydrat | 119,21 g |
| Protein | 48,92 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 73 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 19 % | Ca. 60% |
| Protein | 8 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-07-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.