Ovnbagt æggekage med kylling
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Ovnbagt æggekage med kylling". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 949 gram.
Ovnbagt æggekage med kylling indeholder i alt 1143 kalorier / 4780 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 286 kcal / 1195 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af K.Poder
Sådan tilberedes Ovnbagt æggekage med kylling
Her har jeg angivet det i "normale" betegnelser.
1 stk rød peberfrugt
1 stk porre
6 stk æg
1 dl mælk
1 tsk salt
1 tsk tørret timian
200 g kylling i tern
100 g fetaost (med mindst fedt i) i tern
2-3 teske olie
Lidt peber
Sådan gør du:
1. Sæt ovnen til 200°C.
2. Skær peberfrugten i tern og porren i tynde ringe.
3. Pisk æg, mælk, salt, peber og timian sammen i en skål.
4. Bland grøntsager, skinke og feta i æggemassen.
5. Smør et ildfast fad med olie og hæld æggemassen heri.
6. Bag omeletten ca. 30 min. i ovnen. Eventuelt med lidt revet light ost på.
7. Pynt med rødløgsringe og basilikum og server æggekagen med godt brød og tomatsalat.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Porre, rå 87 g 32 kcal / 135 kj
- Salt, bordsalt 6 g 0 kcal / 0 kj
- Kyllingfilet Sund Fornuft (Fakta) 200 g 380 kcal / 1590 kj
-
Rød peberfrugt
135 g 23 kcal /
96 kj
- Skummetmæl 0,1% - x-tra 100 ml 35 kcal / 146 kj
- Hedegaard økologiske æg - 10 stk. 309 g 464 kcal / 1939 kj
- Teverna salatost i tern light - 3% 100 g 110 kcal / 460 kj
- NaturAktiv solsikkeolie - Økologisk 12 g 99 kcal / 414 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4780 kJ / 1143 kcal |
| Fedt | 74,418 g |
| Kulhydrat | 17,789 g |
| Protein | 97,317 g |
| Kost fibre | 1,95 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 59 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 6 % | Ca. 60% |
| Protein | 34 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 14-02-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.