Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Rabarber med marengs Dmt

I kategorien "Kager" findes opskriften "Rabarber med marengs Dmt". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1295 gram.

Rabarber med marengs Dmt indeholder i alt 3157 kalorier / 13211 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 316 kcal / 1321 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Rabarber med marengs Dmt

Rabarberkage med marengslåg til 8 -10 personer
INGREDIENSER til rabarberkage
120 g blødt smør
2 æg
120 g flormelis
120 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
400 g rabarber
2 spsk. rørsukker

Marengslåg til rabarberkage
4 æggehvider
4 tsk. lagereddike
200 g sukker

Sådan laver du rabarberkage med marengslåg:

1. Tænd din ovn på 200°. Pisk smør og æg godt sammen med en elpisker. Bland flormelis, hvedemel og bagepulver og sigt det ned i dejen, og vend det hele godt sammen. Fordel dejen til din rabarberkage i en lille, smurt bradepande. Rens dine rabarber, og skær dem i stykker på ca. 2 cm’s længde. Fordel dine rabarber oven på dejen, og drys med rørsukker. Bag din rabarberkage i ovnen i ca. 30 minutter, og lad den afkøle let.

2. Marengslåg: Pisk æggehviderne luftige med en elpisker. Tilsæt eddike og halvdelen af sukkeret, og pisk igen. Tilsæt derefter resten af sukkeret, og pisk ægge-
hviderne helt stive. Fordel din marengsmasse oven på din rabarberkage, og bag den i ovnen i yderligere 20-25 minutter, til marengsen er flot gylden.

Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi13211 kJ / 3157 kcal
Fedt128,34 g
Kulhydrat456,87 g
Protein53,82 g
Kost fibre15,2 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt37 %Højst 30%
Kulhydrat58 %Ca. 60%
Protein7 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 16-05-2015, sidst opdateret d. 16-05-2015

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.