Bolognese
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Bolognese". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1485 gram.
Bolognese indeholder i alt 2484 kalorier / 10391 KJ.
Denne opskrift er oprettet af LikeBree
Sådan tilberedes Bolognese
.
Ingredienser der indgår i opskriften
-
Smør, saltet
50 g 362 kcal /
1515 kj
- Olivenolie 15 g 135 kcal / 565 kj
- Oksekød, hakket, råt 800 g 1752 kcal / 7330 kj
- Tomatpure, koncentreret 70 g 62 kcal / 258 kj
- Tomat Passata Bon Appetit 500 g 150 kcal / 628 kj
- Løg 50 g 23 kcal / 96 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10391 kJ / 2484 kcal |
| Fedt | 369,4 g |
| Kulhydrat | 85,64 g |
| Protein | 328,92 g |
| Kost fibre | 22,64 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 67 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 7 % | Ca. 60% |
| Protein | 26 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-12-2014, sidst opdateret d. 08-01-2020
Ingen indlæg endnu.