Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Gisou

I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Gisou". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3867 gram.

Gisou indeholder i alt 2320 kalorier / 9705 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 387 kcal / 1617 KJ per portion.

Sådan tilberedes Gisou

800 g oksefars (max. 10%)
2 store løg
1½ dl bouillon
7 gulerødder i skiver
1 hvidkål, fint snittet
5 porrer (porreringe)
Karry, paprika, salt og peber

Løgene hakkes og koges klare i bouillon.
Tilsæt kød og krydderier (ca. 1 tsk. karry til ½ hvidkål).
Til sidst tilsættes gulerødder, hvidkål og porrer.
Koger under låg i ca. 45 min.

Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi9705 kJ / 2320 kcal
Fedt75,513 g
Kulhydrat223,832 g
Protein210,192 g
Kost fibre53,255 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt28 %Højst 30%
Kulhydrat37 %Ca. 60%
Protein35 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 20-02-2014, sidst opdateret d. 14-02-2017

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.