Blomkålssalat
I kategorien "Salater" findes opskriften "Blomkålssalat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 780 gram.
Blomkålssalat indeholder i alt 310 kalorier / 1295 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 77 kcal / 324 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Markersenk
Sådan tilberedes Blomkålssalat
Årstiderne opskrift
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Blomkål, uspec., rå 500 g 135 kcal / 565 kj
- rucola/ rocket 100 g 25 kcal / 105 kj
-
Tomat, dansk, rå
100 g 20 kcal /
84 kj
- Citronskal, rå 10 g 5 kcal / 21 kj
- Citronsaft, friskpresset 35 g 13 kcal / 53 kj
- Olivenolie 10 g 88 kcal / 370 kj
- Honning, øko (Nic). 5 g 17 kcal / 71 kj
- Forårsløg, rå 20 g 7 kcal / 28 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1295 kJ / 310 kcal |
| Fedt | 13,08 g |
| Kulhydrat | 41,97 g |
| Protein | 15,98 g |
| Kost fibre | 16,08 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 34 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 48 % | Ca. 60% |
| Protein | 18 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 08-03-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.