Kakao og rosin cereal bar
I kategorien "Snacks" findes opskriften "Kakao og rosin cereal bar". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 575 gram.
Kakao og rosin cereal bar indeholder i alt 1958 kalorier / 8194 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 122 kcal / 512 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af ENN
Sådan tilberedes Kakao og rosin cereal bar
Hæld kogende vand over rosinerne, så det dækker og lad dem stå I 15 min.
Varm ovnen til 160grader.
Brug 20cm stor form med bagepapir. Spray bagepapirer med low cal oliespray.
Varm den kondenserede mælk I en lille gryde I omkring 5 min. Må ikke koge.
Hæld kakaoen I en lille kop, tilsæt lidt kogende vand og rør, så det bliver til en lind blanding.
Hæld havregrynene op I en star skål.
Fjern gryden med den kondenserede mælk fra varmen og hæld kakaoen, rosiner og et par drabber vanilieekstrak ned I gryden, og rør det sammen.
Hæld denne blanding op I skålen med havregrynene og bland godt. Hæld det hele op I en 20cm stor firkantet bageform og bag I 45 min.
Når bagningen er overstået, så tag "kagen" ud af formen med det same og læg den på et stort skærebrædt.
Del kagen I 16 dele med en skarp kniv. Lad de 16 cereal bar køle helt af og opbevar dem efterfølgende I en lufttæt dåse
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Rosiner, Sun-Maid 100 g 304 kcal / 1272 kj
- havregryn, grovvalsede, Grøn balance 250 g 900 kcal / 3766 kj
- Nestlé Sødet kondenseret mælk 200 g 650 kcal / 2720 kj
- Valrhona Kakaopulver 20 g 90 kcal / 377 kj
- Vanilieekstrakt 5 g 14 kcal / 60 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8194 kJ / 1958 kcal |
| Fedt | 37,153 g |
| Kulhydrat | 339,033 g |
| Protein | 53,303 g |
| Kost fibre | 30,8 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 18 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 71 % | Ca. 60% |
| Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 04-07-2014, sidst opdateret d. 03-11-2014
Ingen indlæg endnu.