Frikardeller
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Frikardeller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 955 gram.
Frikardeller indeholder i alt 1495 kalorier / 6255 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 93 kcal / 391 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Strate
Sådan tilberedes Frikardeller
500 g svinekød
150 g løg
75 g mel
2 æg
1 tsk salt
peber
1 tern boiillon
1 dl minimælk
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Svinekød, hakket, 10% 500 g 935 kcal / 3912 kj
- ÆG økølogiske fra HEDEGAARD 120 g 180 kcal / 753 kj
- Løg, rå 150 g 68 kcal / 282 kj
- Hvedemel økologisk Kornkammeret 75 g 248 kcal / 1036 kj
-
Minimælk (Harmonie)
100 g 40 kcal /
167 kj
- Oksebouillon, Knorr 10 g 25 kcal / 105 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 6255 kJ / 1495 kcal |
| Fedt | 77,475 g |
| Kulhydrat | 72,9 g |
| Protein | 129 g |
| Kost fibre | 2,86 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 46 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 19 % | Ca. 60% |
| Protein | 34 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 16-07-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.