Karbonader (Pernille85)
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Karbonader (Pernille85)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 520 gram.
Karbonader (Pernille85) indeholder i alt 924 kalorier / 3866 KJ. Opskriften er for 3 portioner - hvilket svarer til 308 kcal / 1289 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Pernille85
Sådan tilberedes Karbonader (Pernille85)
Form det hakkede svinekød til bøffer og paner det i æg og rasp inden bøfferne steges på en pande i becel.
Ingredienser der indgår i opskriften (3 portioner)
- ÆG økølogiske fra HEDEGAARD 60 g 90 kcal / 377 kj
- Rasp (Budget) 50 g 185 kcal / 774 kj
- Flydende becel original 10 g 73 kcal / 305 kj
- Hakket skinkekød 6-10% 400 g 576 kcal / 2410 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3866 kJ / 924 kcal |
| Fedt | 42,35 g |
| Kulhydrat | 37,1 g |
| Protein | 97,7 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 41 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 16 % | Ca. 60% |
| Protein | 42 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 19-03-2018, sidst opdateret d. 19-03-2018
Ingen indlæg endnu.