Mørbrad med grøntsager
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Mørbrad med grøntsager". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 812 gram.
Mørbrad med grøntsager indeholder i alt 647 kalorier / 2705 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 323 kcal / 1353 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af tinkoe
Sådan tilberedes Mørbrad med grøntsager
Skær grøntsager i små tern.Steg dem møre i en pande.
Puds mørbrad og dup den tør.Krydr med salt og peber. Brun kød på alle sider.
Tilsæt bouillon.Steg i 6-7 min. Vend og gentag 6-7 min. Tag kød op og jævn evt skyen.
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
- Sellerirot 175 g 47 kcal / 198 kj
- Kartofler 200 g 170 kcal / 711 kj
- Gulerod, dansk, rå 100 g 38 kcal / 159 kj
- Mørbrad, svinekød 300 g 360 kcal / 1506 kj
- Persille, krydderurt 25 g 15 kcal / 61 kj
- olivenolie migros 2 g 16 kcal / 69 kj
- suppe(af hønsebouillon) 10 g 1 kcal / 2 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 2705 kJ / 647 kcal |
| Fedt | 14,1203 g |
| Kulhydrat | 52,4502 g |
| Protein | 72,8252 g |
| Kost fibre | 6,525 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 20 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 33 % | Ca. 60% |
| Protein | 46 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 03-05-2015, sidst opdateret d. 03-05-2015
Ingen indlæg endnu.