skinkegryde med mangochutney
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "skinkegryde med mangochutney". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1275 gram.
skinkegryde med mangochutney indeholder i alt 1334 kalorier / 5582 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 222 kcal / 930 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af isabelle2
Sådan tilberedes skinkegryde med mangochutney
Svits løg i fedtstoffet. Tilsæt kødet. Når kødet er brunet tilsæt bouillontern (2 stk.) opløst i ½ liter vand.
Tilsæt presset hvidløg og gulerodstern. Tilsæt sød chili, stærk mangochutney og soya.
Smag til med salt og peber og jævn evt. retten med maizenamel rørt ud i lidt vand.
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- Skinkekød i tern 800 g 944 kcal / 3950 kj
- Løg, rå 200 g 90 kcal / 377 kj
- Svinebouillon, Knorr 20 g 65 kcal / 270 kj
- Hvidløg, rå 5 g 8 kcal / 33 kj
- Gulerod, rå 200 g 72 kcal / 301 kj
- Oma flydende (stege & bage) 10 g 66 kcal / 276 kj
- Chilli sauce 5 g 15 kcal / 63 kj
- Mango chutney 15 g 33 kcal / 138 kj
- Soyasovs Kikkoman 10 g 6 kcal / 27 kj
- maizena - majsstivelse (elli) 10 g 35 kcal / 146 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5582 kJ / 1334 kcal |
| Fedt | 89,58 g |
| Kulhydrat | 125,74 g |
| Protein | 346,54 g |
| Kost fibre | 19,79 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 30 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 19 % | Ca. 60% |
| Protein | 51 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 23-11-2014, sidst opdateret d. 30-12-2022
Ingen indlæg endnu.