Fløde kartofler A´la Anne
I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Fløde kartofler A´la Anne". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2133 gram.
Fløde kartofler A´la Anne indeholder i alt 2598 kalorier / 10869 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 649 kcal / 2717 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Geser
Sådan tilberedes Fløde kartofler A´la Anne
1 kg skive kartofler kommes i en skål sammen med løg, hvidløg, krydderier, mornay sauce og mad lavningsfløde. Blandes godt rundt og kommes i et indfast fad.
45 min i ovnen ved 200 grader.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Mornay sauce pr. 100 g 500 g 800 kcal / 3347 kj
- Madlavnings fløde Linessa 500 g 515 kcal / 2155 kj
- Skive Kartofler 1000 g 1200 kcal / 5021 kj
- Løg, rå 113 g 51 kcal / 213 kj
- Hvidløg, rå 20 g 32 kcal / 134 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10869 kJ / 2598 kcal |
| Fedt | 130,439 g |
| Kulhydrat | 276,77 g |
| Protein | 71,588 g |
| Kost fibre | 2,567 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 46 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 43 % | Ca. 60% |
| Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-07-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.