Valnøddekartofler
I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Valnøddekartofler". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 960 gram.
Valnøddekartofler indeholder i alt 1567 kalorier / 6556 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 392 kcal / 1639 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Manne67
Sådan tilberedes Valnøddekartofler
Bland valnøddeolie el. olivenolie, appelsinskal, persille og hakkede, ristede valnødder.
Kog kartofler og rist dem let gyldne i olivenolie og tilsæt rørsukker det sidste minut. Vend kartoflerne rundt i valnøddeblandingen.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Valnøddeolie 50 g 442 kcal / 1849 kj
- Persillerod, rå 30 g 17 kcal / 69 kj
- Valnødder 50 g 333 kcal / 1393 kj
-
Kartofler kogte
800 g 656 kcal /
2745 kj
- Rørsukker 30 g 119 kcal / 500 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 6556 kJ / 1567 kcal |
| Fedt | 83,83 g |
| Kulhydrat | 173,24 g |
| Protein | 25,49 g |
| Kost fibre | 15,54 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 49 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 45 % | Ca. 60% |
| Protein | 7 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 11-10-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.