Labre Linse Lunser
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "Labre Linse Lunser". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 670 gram.
Labre Linse Lunser indeholder i alt 2060 kalorier / 8617 KJ.
Denne opskrift er oprettet af rahr
Sådan tilberedes Labre Linse Lunser
Her kommer resten af opskriften fortsat efter løg, men ikke vejet.
- 2 presset hvidløg
- 1 tsk salt
- 3 tsk. karry
- 3 tsk paprika
- 1 tsk. garam masala
- 2 spsk. citronsaft
- 1 spsk. sojasauce
- Godt med peber
Fremgangsmåde:
Kog linserne i 3 dl vand med 1 tsk salt i ca. 10 min. Der må gerne være lidt bid i dem. Hæld evt. overskydende vand fra og kom dem i en skål. Blend (eller hak) græskarkernerne og tilsæt disse. Tilsæt alle de øvrige ingredienser, og lad linsefarsen hvile 5-10 min inden de formes til små lækre dunse-lunser på en varm pande. Skal kun vendes én gang. Nemme at stege! Gode i pitabrød.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Røde linser, tørrede, rå 200 g 720 kcal / 3012 kj
- GræskarKerner (Økologiske) - Coop/Änglamark - Vægt 350 g. (Kvickly) 60 g 352 kcal / 1471 kj
- Havregryn, grovvalsede (økologiske) 40 g 140 kcal / 586 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 100 ml 0 kcal / 0 kj
- Rapsolie 50 g 442 kcal / 1849 kj
- Hvedemel 100 g 352 kcal / 1473 kj
- Løg, rå 120 g 54 kcal / 226 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8617 kJ / 2060 kcal |
| Fedt | 89,76 g |
| Kulhydrat | 229,7 g |
| Protein | 89,72 g |
| Kost fibre | 25,98 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 39 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 44 % | Ca. 60% |
| Protein | 17 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 27-08-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.