Æggekage med kalkunbacon & cocktailpølser (cmai)
I kategorien "Andet" findes opskriften "Æggekage med kalkunbacon & cocktailpølser (cmai)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 675 gram.
Æggekage med kalkunbacon & cocktailpølser (cmai) indeholder i alt 1097 kalorier / 4589 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 274 kcal / 1147 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Cmai
Sådan tilberedes Æggekage med kalkunbacon & cocktailpølser (cmai)
Tænd ovn på 200 grader (varmluft)
8 æg piskes luftige. Tilsæt 2 tsk. Mel, jævnet med ca. 1/2 dl vand, samt 1 1/2 tsk salt og en knsp. Peber, og rør godt.
Varm panden, og smør den med 2 tsk flydende stegemargarine. Når panden er godt varm, hældes æggemassens på, og der røres i det til det begynder at stivne (ca 1/2 - 1 minut). Skru ned for blusset, og læg låg på -steg/bag ca 15-20 min, og lad derefter stå på eftervarmen til servering.
Steg kalkunbacon i ovn v. 200 grader i ca 10 min.
"Slids" pølserne i 4, i enderne, og læg dem på bradepanden med baconen, og steg yderligere i ovnen ca 5-10 min.
Drys med persille, læg bacon pølser på og server. Med frist agurk, tomat, rødløgs og persille-salat
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- kalkunbacon 125 g 163 kcal / 680 kj
- Hvedemel, Amo 8 g 26 kcal / 110 kj
- Cocktail pølser, Plumrose 115 g 202 kcal / 847 kj
- Æg, hele M/L (1 stk. = ca. 53g) 420 g 655 kcal / 2741 kj
- Flydende stegemargarine Rema1000 7 g 50 kcal / 211 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4589 kJ / 1097 kcal |
| Fedt | 83,04 g |
| Kulhydrat | 13,12 g |
| Protein | 80,625 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 67 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 5 % | Ca. 60% |
| Protein | 29 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-07-2013, sidst opdateret d. 22-02-2017
Ingen indlæg endnu.