Gulerodsboller
I kategorien "Andet" findes opskriften "Gulerodsboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1716 gram.
Gulerodsboller indeholder i alt 3631 kalorier / 15193 KJ. Opskriften er for 20 portioner - hvilket svarer til 182 kcal / 760 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af sommer79
Sådan tilberedes Gulerodsboller
Rør gær ud i skummemælken kom resten af indrigenserne i -ælt dej som skal hæve i en time -deles til boller 20 stk. som skal efterhæve i 30 minutter pensles med æg og bages i 15 minutter på 200 grade
Ingredienser der indgår i opskriften (20 portioner)
-
skummetmælk
400 g 136 kcal /
569 kj
- Bagegær, presset, rå 50 g 56 kcal / 232 kj
- Ylette 1,5% 100 g 50 kcal / 209 kj
- Rapsolie (budget) 10 g 90 kcal / 377 kj
- Hvedeklid 200 g 580 kcal / 2427 kj
- Hvedemel økologisk Kornkammeret 800 g 2640 kcal / 11046 kj
- Salt, bordsalt 3 g 0 kcal / 0 kj
- sukker hvid 3 g 12 kcal / 51 kj
- Gulerod 150 g 68 kcal / 282 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 15193 kJ / 3631 kcal |
| Fedt | 36,45 g |
| Kulhydrat | 647,1 g |
| Protein | 137,2 g |
| Kost fibre | 87,15 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 9 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 75 % | Ca. 60% |
| Protein | 16 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 12-04-2018, sidst opdateret d. 12-04-2018
Ingen indlæg endnu.