mørbrad gryde
I kategorien "Andet" findes opskriften "mørbrad gryde". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1710 gram.
mørbrad gryde indeholder i alt 1942 kalorier / 8126 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 486 kcal / 2032 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af marianne-h
Sådan tilberedes mørbrad gryde
brun kødet, brun løg, bacon og pælser.
læg det i et fad. kog panden af med bouillion og fløde jævn lidt, smag til med salt og peber og paprika.
i ovn 200c i 15 min læg ærter på inden servering
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Mørbrad, svinekød 600 g 720 kcal / 3012 kj
- Pølser, cocktailpølser 100 g 271 kcal / 1134 kj
- Bacon "tern" (AJ2000) 100 g 340 kcal / 1423 kj
- løg rå 100 g 46 kcal / 192 kj
- Jævner, Lys Jævner - Maizena - 250 g. 10 g 38 kcal / 160 kj
- Okseboullion økologisk 500 g 30 kcal / 126 kj
-
Fløde 38 %, piskefløde
100 g 357 kcal /
1494 kj
- Ærter, øko Minirisk 200 g 140 kcal / 586 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8126 kJ / 1942 kcal |
| Fedt | 130,75 g |
| Kulhydrat | 36,5 g |
| Protein | 172,66 g |
| Kost fibre | 30,25 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 58 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 7 % | Ca. 60% |
| Protein | 34 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 26-01-2015, sidst opdateret d. 26-01-2015
Ingen indlæg endnu.