Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Pasta ala carbonara

I kategorien "Andet" findes opskriften "Pasta ala carbonara". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 850 gram.

Pasta ala carbonara indeholder i alt 1859 kalorier / 7778 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 930 kcal / 3889 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Pasta ala carbonara

Sæt vand over til pasta. Steg en pakke bacontern, og læg dem på køkkenrulle til afdrypning af fedt. Hæld det overskydende fedt fra gryden. Brug ca. 250 gr. frisk pasta, som koges efter anbefalingerne på pakken. I gryden hvor baconen har stegt, hældes en brik Mida fløde 4 %, bringes i kog, og tilsættes en "sjat" minimælk. Tilsættes ca. 75 gr. parmesanost. Koges op - tilsættes den kogte og afdryppede pasta samt bacontern. Klar til servering.

Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi7778 kJ / 1859 kcal
Fedt93,95 g
Kulhydrat143,85 g
Protein109,7 g
Kost fibre1,5 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt45 %Højst 30%
Kulhydrat31 %Ca. 60%
Protein24 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 20-01-2014, sidst opdateret d. 03-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.