boller let grove
I kategorien "Brød" findes opskriften "boller let grove". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1068 gram.
boller let grove indeholder i alt 2556 kalorier / 10695 KJ. Opskriften er for 18 portioner - hvilket svarer til 142 kcal / 594 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af TinaJN
Sådan tilberedes boller let grove
Æltes godt, trilles til boller. Hæve ca 20 minutter og bages ca 12 min ved 200 grader alm ovn.
Kommer også lidt salt og kardemomme i dejen.
Ingredienser der indgår i opskriften (18 portioner)
- Bagegær, presset, rå 50 g 56 kcal / 232 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 224 ml 0 kcal / 0 kj
- Mini mælk, alle leverandører, 0,5% fedt 98 g 39 kcal / 164 kj
- smør, bakkedal 42 g 286 kcal / 1195 kj
- Honning, øko (Nic). 21 g 71 kcal / 299 kj
- Rugmel 128 g 434 kcal / 1816 kj
- Havregryn Finvalsede Netto 70 g 244 kcal / 1022 kj
- Hvedemel 383 g 1348 kcal / 5641 kj
-
Æg ,coop m/l
52 g 78 kcal /
326 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10695 kJ / 2556 kcal |
| Fedt | 51,972 g |
| Kulhydrat | 462,431 g |
| Protein | 72,408 g |
| Kost fibre | 23,571 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 18 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 71 % | Ca. 60% |
| Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 28-06-2012, sidst opdateret d. 05-11-2014
Ingen indlæg endnu.