Sunde kokosboller - 15 stk
I kategorien "Brød" findes opskriften "Sunde kokosboller - 15 stk". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 837 gram.
Sunde kokosboller - 15 stk indeholder i alt 3506 kalorier / 14669 KJ. Opskriften er for 15 portioner - hvilket svarer til 234 kcal / 978 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af eagr
Sådan tilberedes Sunde kokosboller - 15 stk
Ingredienser:
150 g mandler
150 g hasselnødder
150 g kokosmel
6 æg
6 spsk ekstra jomfru kokosolie
2 spsk kanel
1 knsp havsalt
Smid det hele op i en foodprocessor og ælt sammen til en masse.
Bollerne formes til små flade boller. Der skal ca. være 15 boller pr. portion.
Opvarm ovnen til 150 grader (varmluftsovn) og lad bollerne bage i ca. 40 minutter.
Feder en del, men er meget sunde og slår sukkertrangen ihjel.
Ingredienser der indgår i opskriften (15 portioner)
- Kokosmel 150 g 1016 kcal / 4249 kj
- Salt, havsalt (ikke jodberiget) 2 g 0 kcal / 0 kj
- Kanel, stødt 5 g 19 kcal / 77 kj
- ÆG økølogiske fra HEDEGAARD 360 g 540 kcal / 2259 kj
- Kokosolie, øko-Urtekram (Nic). 20 g 180 kcal / 753 kj
- Hasselnødder (COOP) 150 g 885 kcal / 3703 kj
- Mandler Orkidé 150 g 867 kcal / 3628 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14669 kJ / 3506 kcal |
| Fedt | 315,8 g |
| Kulhydrat | 83,95 g |
| Protein | 111,5 g |
| Kost fibre | 18,9 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 78 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 9 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 26-02-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.