Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Chokoladescones

I kategorien "Desserter" findes opskriften "Chokoladescones". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1350 gram. Denne opskrift er oprettet af

Chokoladescones indeholder i alt 5125 kalorier / 21441 KJ. Opskriften er for 12 portioner.

Sådan tilberedes Chokoladescones

Forvarm ovnen til 220 grader C. alm. ovn.

Sigt mel og salt sammen i en skål. Hak chokoladen, men ikke for fint. Stil det til side.

Del del kolde smør i terninger og smuldr det hurtigt ud i melet. Der må gerne være klumper tilbage. Tilsæt derefter bagepulver, sukker og den hakkede chokolade og bland det uden at mase smørklumperne ud. Kom til sidst kærnemælk i og saml dejen hurtigt.

Tryk dejen ud i 1½ cm tykkelse på et bord drysset med mel. Brug et almindeligt glas og udstik til scones.

Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Lad dem bage i midten af ovnen i 10-15 minutter.

De færdige chokoladescones skal revne på midten og være lysebrune i bunden.

Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi 21441 kJ / 5125 kcal
Fedt 259,15 g
Kulhydrat 626,81 g
Protein 75,45 g
Kost fibre 1,35 g
Næringsindhold

Energifordeling

Energi I varen Anbefalet i dagskost
Fedt 46 % Højst 30%
Kulhydrat 49 % Ca. 60%
Protein 6 % Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 23-04-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.