Kalkunbryst m/ bacon og flødeost
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Kalkunbryst m/ bacon og flødeost". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1600 gram.
Kalkunbryst m/ bacon og flødeost indeholder i alt 2349 kalorier / 9828 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 587 kcal / 2457 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af TennaRamskov
Sådan tilberedes Kalkunbryst m/ bacon og flødeost
900g kalkunbryst
250g flødeost
200g sliced bacon
250 ml cremefine
Kalkunbrystet slices 3/4 igennem og rillerne fyldes med flødeosten. Kalkunbrystet saltes let og barderes med sliced bacon.
Kalkunbrystet lægges i ildfast fad med cremefine og steges på 175 grader i ca. 1 time
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Kalkunbryststykke 900 g 990 kcal / 4142 kj
- Bacon i skiver, rå 200 g 514 kcal / 2151 kj
-
Buko Garli flødeost
250 g 633 kcal /
2646 kj
- Cremefine 7 % til madlavning Milda 250 g 213 kcal / 889 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 9828 kJ / 2349 kcal |
| Fedt | 133,8 g |
| Kulhydrat | 31,85 g |
| Protein | 263,55 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 50 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 5 % | Ca. 60% |
| Protein | 44 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 26-01-2015, sidst opdateret d. 26-01-2015
Ingen indlæg endnu.