Kylling med apsargs og dadler
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "Kylling med apsargs og dadler". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 995 gram.
Kylling med apsargs og dadler indeholder i alt 766 kalorier / 3206 KJ.
Denne opskrift er oprettet af StineSpuur
Sådan tilberedes Kylling med apsargs og dadler
Hak løg fint, fjern sten i dadler og hak dem i kvarte, skær hele grønne aspargs i mundrette stykker. Dette svitses på panden i en smule fedtstof, 2-3 min, hvorefter kogt kylling i tern/stykker tilsættes. Herefter tilføjes broccoliblandingen (gerne frossen) og retten simre i 5-10 min, hvorfter den overhældes med ca. 1/2 dl. balsamico eddike, og smages til med salt og peber, og simle i yderligere 5-10 min. Serveres med kogte brune ris, og evt. hjemmerørt guacamole.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Asparges, uspec., rå 200 g 46 kcal / 192 kj
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 10 g 84 kcal / 351 kj
- broccoliblanding - frossen fra luxusgrønt 200 g 70 kcal / 293 kj
- dadler 50 g 150 kcal / 628 kj
- Kyllingefilet, Rose 300 g 330 kcal / 1381 kj
- balsamico 20 g 1 kcal / 3 kj
- champignoner glas netto 200 g 36 kcal / 151 kj
- Becel, flydende 5 g 34 kcal / 140 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3206 kJ / 766 kcal |
| Fedt | 24,45 g |
| Kulhydrat | 56,73 g |
| Protein | 76,72 g |
| Kost fibre | 11,81 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 29 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 30 % | Ca. 60% |
| Protein | 41 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 14-08-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.