laa. hverdags gryde ( bolionase ,, lidt stærk ) ( 70 kcal pr 100 g )

I kategorien "Oksekød" findes opskriften "laa. hverdags gryde ( bolionase ,, lidt stærk ) ( 70 kcal pr 100 g )". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2227 gram.
laa. hverdags gryde ( bolionase ,, lidt stærk ) ( 70 kcal pr 100 g ) indeholder i alt 1560 kalorier / 6528 KJ.
Denne opskrift er oprettet af misdi
Sådan tilberedes laa. hverdags gryde ( bolionase ,, lidt stærk ) ( 70 kcal pr 100 g )
50 g oliemargarine
500 g hk. oksekød 4 - 6 %
1 stort løg i tern ( 125 g )
1/2 rød peberfrugt i strimler / tern ( 60 g )
1/2 gul peberfrugt i strimler / tern ( 60 g)
1 revet gulerod ( 250 g )
1/2 ds. Majs ( 150 g )
2 fed presset hvidløg ( 10 g )
2 dåsetomat tomater ( ca 400 g pr dåse )
2 dl. Mælk
4 dl vand
2 oksebouillon terninger
1/2 tsk. Karry ( 2 g )
1/2 tsk. 3 krydderi ( 3 g )
1/4 tsk. stødt chili ( 1g )
1/2 tsk. Salt ( 4 g )
lidt friskkværnet peber
METODIK:
Svits kødet i en gryde og tilsæt øvrige ingredienser, og lad det simre i ca. 45 min. Smag til med salt og peber.
Tilbehør:
Pastaskruer og grovflutes (man kan også vælge at bruge fuldkornspasta)
Velbekomme
Ingredienser der indgår i opskriften
- Margarine flydende, 70% fedt x-tra 50 g 315 kcal / 1318 kj
-
Oksekød hakket 3-7 %
500 g 680 kcal /
2845 kj
- løg rå 125 g 58 kcal / 241 kj
- Rød peberfrugt 60 g 18 kcal / 75 kj
- Peberfrugt, Gul 60 g 18 kcal / 75 kj
- Gulerod, rå 250 g 90 kcal / 377 kj
- Majs 150 g 135 kcal / 565 kj
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
- Tomat hakkede 390g eldorado 400 g 104 kcal / 435 kj
- mini mælk 200 ml 80 kcal / 335 kj
- Vand fra hanen :) 400 ml 0 kcal / 0 kj
- Oksebouillon - Grand menu. 1 terning = 10 g 20 g 44 kcal / 184 kj
- Karry pulver 2 g 3 kcal / 12 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 6528 kJ / 1560 kcal |
Fedt | 85,4382 g |
Kulhydrat | 90,8278 g |
Protein | 137,678 g |
Kost fibre | 38,33 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 46 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 22 % | Ca. 60% |
Protein | 33 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 18-01-2015, sidst opdateret d. 20-01-2015
Ingen indlæg endnu.