Grill-landsholdets coleslaw
I kategorien "Salater" findes opskriften "Grill-landsholdets coleslaw". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1390 gram.
Grill-landsholdets coleslaw indeholder i alt 3608 kalorier / 15097 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Idag_NG
Sådan tilberedes Grill-landsholdets coleslaw
Til at starte med, hakkes rødløg og hvidkål fint, og gulerødderne rives.
Hvidkål og gulerod blandes med salt og udvandes i 20 min, hvorefter det presses for væde.
De øvrige ingredienser, undtaget rødløget, blandes og røres sammen.
Hvidkål, gulerødder og løg vendes i dressingen, og det hele stilles på køl i mindst 1 time.
Det smages til med salt og peber inden servering.
Den færdige coleslaw serveres kold.
Bemærk: Ingrediensliste til 8 personer.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Hvidkål, rå 350 g 105 kcal / 439 kj
- Gulerod, dansk, rå 300 g 114 kcal / 477 kj
- Rødløg 200 g 418 kcal / 1749 kj
-
Mayonnaise
400 g 2848 kcal /
11916 kj
- flormelis 15 g 60 kcal / 251 kj
- æblecider Harboe 0,7% 10 g 5 kcal / 19 kj
- Sennepspulver 5 g 23 kcal / 95 kj
- Salt, bordsalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Tabasco sauce 5 g 0 kcal / 1 kj
- Citronsaft, friskpresset 100 g 36 kcal / 151 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 15097 kJ / 3608 kcal |
| Fedt | 647,91 g |
| Kulhydrat | 196,7 g |
| Protein | 32,11 g |
| Kost fibre | 39,92 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 86 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 12 % | Ca. 60% |
| Protein | 2 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 20-07-2011, sidst opdateret d. 12-10-2022
Ingen indlæg endnu.