Kartoffel/porre suppe (Nancy)
I kategorien "Supper" findes opskriften "Kartoffel/porre suppe (Nancy)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2181 gram.
Kartoffel/porre suppe (Nancy) indeholder i alt 2781 kalorier / 11637 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 232 kcal / 970 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af MorNancy
Sådan tilberedes Kartoffel/porre suppe (Nancy)
Skral og skær kartoflerne og porrerne i grove stykker. Tilsæt 1,5 liter vand og kog grønsagerne møre. Brug en stavblender og blend til du får den rette konsistens. Tilføj til sidst fløde.
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
- Kartofler 1000 g 800 kcal / 3347 kj
- Porre, rå 281 g 98 kcal / 411 kj
- Madlavningsfløde 15% 500 ml 855 kcal / 3577 kj
- Bacon i tern, Netto 400 g 1028 kcal / 4301 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 11637 kJ / 2781 kcal |
| Fedt | 162,724 g |
| Kulhydrat | 228,655 g |
| Protein | 102,439 g |
| Kost fibre | 22 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 53 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 33 % | Ca. 60% |
| Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 07-10-2020, sidst opdateret d. 30-11-2020
Ingen indlæg endnu.