Kartoffelsuppe med porre Arla
I kategorien "Supper" findes opskriften "Kartoffelsuppe med porre Arla". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 4770 gram.
Kartoffelsuppe med porre Arla indeholder i alt 3559 kalorier / 14890 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 445 kcal / 1861 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af DMT
Sådan tilberedes Kartoffelsuppe med porre Arla
10 g smør
75 g grofthakkede zittauerløg
500 g kartofler i små tern
2 porrer i ringe - den hvide del
3/4 liter grøntsagsbouillon
1 dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%
1 tsk groft salt
friskkværnet hvid peber
Bacondrys
150 g bacon
1 grofthakket porre - den grønne del
Pynt
brøndkarse
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- Kartofler, rå 1000 g 900 kcal / 3766 kj
- Porrer - Rå 1500 g 570 kcal / 2385 kj
- løg rå 150 g 69 kcal / 289 kj
- Grønsagsboullion - færdig 1500 g 75 kcal / 314 kj
-
Piskefløde 38% - Thise mejeri
200 g 720 kcal /
3012 kj
- smør 20 g 145 kcal / 606 kj
- Bacon i tern Coop 400 g 1080 kcal / 4519 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14890 kJ / 3559 kcal |
| Fedt | 235,3 g |
| Kulhydrat | 308,55 g |
| Protein | 82,5 g |
| Kost fibre | 33,06 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 58 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 34 % | Ca. 60% |
| Protein | 9 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 24-02-2015, sidst opdateret d. 24-02-2015
Ingen indlæg endnu.