Kartoffelsuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Kartoffelsuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 4667 gram.
Kartoffelsuppe indeholder i alt 2150 kalorier / 8997 KJ.
Denne opskrift er oprettet af BabyKate
Sådan tilberedes Kartoffelsuppe
Skær kartofler og gulerøder i skriver og skær løg i tern. Svits løgene lidt og kom derefter kartofler og gulerødder i. Tilsæt krydderier. Tilsæt de hakkede tomater og boullion. lad det koge i 10-15 min. Imens steges kødet på en pande, til det er godt stegt.Tilsæt kødet og lad suppen koge i yderligere 10 min. Smag til med krydderier. Klar til servering.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Kartoffel, gammel (februar - juni), rå 962 g 789 kcal / 3301 kj
- Gulerod, dansk, rå 175 g 67 kcal / 278 kj
- Løg, rå 100 g 45 kcal / 188 kj
- Oksekød, hakket, råt 500 g 1095 kcal / 4581 kj
- hakkede tomater (Best Dicount) 400 g 80 kcal / 335 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 2500 ml 0 kcal / 0 kj
- Grønsagsbouillon, Knorr 30 g 75 kcal / 314 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8997 kJ / 2150 kcal |
| Fedt | 90,486 g |
| Kulhydrat | 214,259 g |
| Protein | 127,964 g |
| Kost fibre | 20,543 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 37 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 39 % | Ca. 60% |
| Protein | 23 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 26-05-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.