Gatineret pasta med krydderurter
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "Gatineret pasta med krydderurter". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 875 gram.
Gatineret pasta med krydderurter indeholder i alt 1154 kalorier / 4829 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 192 kcal / 805 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Esther1972
Sådan tilberedes Gatineret pasta med krydderurter
Smør et fad med olie. Damp løgene i letsaltet vand 3-4 min. Kog pastaen al dente. Hæld vand fra løg og pasta. La´d det køle lidt af. Rist squash til væden er fordampet. Bland i en stor skål med pasta, løg, ost, æg og krydderurter. Smag til med salt og peber, og fordel det i fadet. Glat overfladen. Gratineres i 30 min. ved 200 grader, til den er gennemvarm og gylden.
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- Persille, rå 25 g 12 kcal / 51 kj
- Squash, zucchini, rå 200 g 32 kcal / 134 kj
- Olivenolie 10 g 88 kcal / 370 kj
- Forårsløg, rå 250 g 83 kcal / 345 kj
-
Æg ,coop m/l
150 g 225 kcal /
941 kj
- Mozzarella revet ost 150 g 390 kcal / 1632 kj
- Pasta penne (Pasta Familia) 90 g 324 kcal / 1356 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4829 kJ / 1154 kcal |
| Fedt | 51,55 g |
| Kulhydrat | 96,1 g |
| Protein | 78,625 g |
| Kost fibre | 9,725 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 40 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 33 % | Ca. 60% |
| Protein | 27 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-07-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.