Lauras bulgursalat
I kategorien "Vegetar" findes opskriften "Lauras bulgursalat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 740 gram.
Lauras bulgursalat indeholder i alt 2601 kalorier / 10884 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 1301 kcal / 5442 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af LauraB2400
Sådan tilberedes Lauras bulgursalat
Kog bulgur med en boullionterning.
Mens den er lun, bland med peberfrugt i tern, snittet forårsløg og rosiner. Tilføj limesaft, lidt olie og eddike
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
- Peberfrugt 180 g 54 kcal / 226 kj
- Forårsløg, rå 70 g 23 kcal / 97 kj
- Persille, rå 10 g 5 kcal / 21 kj
- Lime, rå 10 g 4 kcal / 17 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 7 g 59 kcal / 246 kj
- balsamico Edike 3 g 5 kcal / 21 kj
- fuldkornsbulgur, kogt 460 g 2452 kcal / 10257 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10884 kJ / 2601 kcal |
| Fedt | 26,485 g |
| Kulhydrat | 482,16 g |
| Protein | 102,566 g |
| Kost fibre | 104,24 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 9 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 75 % | Ca. 60% |
| Protein | 16 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 11-05-2017, sidst opdateret d. 11-05-2017
Ingen indlæg endnu.