Hirselængder
I kategorien "Andet" findes opskriften "Hirselængder". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 640 gram.
Hirselængder indeholder i alt 1716 kalorier / 7180 KJ. Opskriften er for 15 portioner - hvilket svarer til 114 kcal / 479 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af mettharder
Sådan tilberedes Hirselængder
Bland gær med to dl vand, øv. Ingredienser + 1 tsk salt, ælt godt, hæv 45 min, form til pølse i bageplades længde, skær 3 cm stykker fordel, efterhæv 15-20 min, bag 25 min ved 200
Ingredienser der indgår i opskriften (15 portioner)
- gær til bagning 25 g 29 kcal / 119 kj
- ymer 150 g 107 kcal / 446 kj
- Honning solsikke 20 g 68 kcal / 285 kj
- Hirseflager 70 g 262 kcal / 1095 kj
- Grahamsmel 125 g 426 kcal / 1783 kj
- Hvedemel økologisk Kornkammeret 250 g 825 kcal / 3452 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7180 kJ / 1716 kcal |
| Fedt | 14,675 g |
| Kulhydrat | 342,95 g |
| Protein | 58,175 g |
| Kost fibre | 15,775 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 8 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 79 % | Ca. 60% |
| Protein | 13 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 10-03-2018, sidst opdateret d. 10-03-2018
Ingen indlæg endnu.