Manitoba boller med øl og yoghurt
I kategorien "Brød" findes opskriften "Manitoba boller med øl og yoghurt". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 806 gram.
Manitoba boller med øl og yoghurt indeholder i alt 1944 kalorier / 8133 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 243 kcal / 1017 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af scorpionen
Sådan tilberedes Manitoba boller med øl og yoghurt
Alle ingredienser blandes og dejen hæver mindst 6 timer.
Form bollerne og lad dem hæve til ca dobbelt størrelse.
Bag dem i ovnen på 210 grader i 10 min skru ned på 200 og bag færdig i 10-15 min
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- Bagegær, presset, rå 12 g 13 kcal / 56 kj
- Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec. 50 ml 23 kcal / 94 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Sesamfrø, hele, tørrede 33 g 187 kcal / 784 kj
- Havregryn, finvalsede, øko, Dalby mølle 40 g 152 kcal / 636 kj
-
vand
150 g 0 kcal /
0 kj
- Økologiske Solsikkekerner fra Naturens 33 g 212 kcal / 888 kj
- valnødder 33 g 218 kcal / 911 kj
- Skyr 0,2% øko - Løgismose 150 g 84 kcal / 351 kj
- Øko Ølands hvedemel 150 g 530 kcal / 2215 kj
- Økologisk Manitoba hvedemel 150 g 525 kcal / 2197 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8133 kJ / 1944 kcal |
| Fedt | 65,911 g |
| Kulhydrat | 259,349 g |
| Protein | 83,276 g |
| Kost fibre | 27,875 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 30 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 53 % | Ca. 60% |
| Protein | 17 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 26-07-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.