Knækbrød (Pernille)
I kategorien "Brød" findes opskriften "Knækbrød (Pernille)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 807 gram.
Knækbrød (Pernille) indeholder i alt 2692 kalorier / 11263 KJ. Opskriften er for 45 portioner - hvilket svarer til 60 kcal / 250 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Pernille85
Sådan tilberedes Knækbrød (Pernille)
Bland alle ingredienserne og bag ved 200 grader i 12-14 minutter.
Ingredienser der indgår i opskriften (45 portioner)
- Solsikkefrø, afskallede, tørrede 55 g 354 kcal / 1480 kj
- Hørfrø, rå 69 g 333 kcal / 1394 kj
- græskarkerner (finax økologiske) 60 g 354 kcal / 1481 kj
- Sesamfrø. Økologiske. Finax 60 g 358 kcal / 1496 kj
- Havregryn økologisk, Munke 40 g 148 kcal / 619 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 46 g 386 kcal / 1617 kj
- Hvedemel Rema 1000 222 g 750 kcal / 3140 kj
- Bagepulver 5 g 9 kcal / 36 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 250 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 11263 kJ / 2692 kcal |
| Fedt | 160,562 g |
| Kulhydrat | 241,324 g |
| Protein | 83,035 g |
| Kost fibre | 25,897 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 53 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 35 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 20-09-2015, sidst opdateret d. 20-09-2015
Ingen indlæg endnu.