grøntsags/kyllinge lasagne
I kategorien "Fjerkræ" findes opskriften "grøntsags/kyllinge lasagne". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2690 gram.
grøntsags/kyllinge lasagne indeholder i alt 2019 kalorier / 8447 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 168 kcal / 704 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af clij
Sådan tilberedes grøntsags/kyllinge lasagne
Løg og hvidløg hakkes groft. Steges klare i lidt vand. Resten af de grofthakkede grøntsager kommes ved. Kødet brunes i en pande. Tilsættes grøntsager og simre så længe som muligt. Det hele blendes til en ensartet kødsovs. Mel og mælk bages op til en sovs, tilsættes salt, peber og muskat efter smag. Kødsovs, mælkesovs og lasagne plader fordeles i et ovnfast fad, slut med mælkesovs. Bages i forvarmet ovn ved 200 grader i ca 35 min. Der kan også bruges hakket oksekød og alle slags grøntsager kan benyttes.
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
- Hvidkål, rå 300 g 90 kcal / 377 kj
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
- Kartoffel, uspec., rå 110 g 89 kcal / 373 kj
- Squash, zucchini, rå 280 g 45 kcal / 187 kj
- Mel,Amo 20 g 66 kcal / 276 kj
- peberfrugt, rød pr. 100 g 160 g 48 kcal / 201 kj
- Løg 200 g 92 kcal / 385 kj
- Bouillon, Grøntsags 10 g 18 kcal / 75 kj
- Hønsebouillon First Price 10 g 18 kcal / 75 kj
- hakket tomat netto 390 gram 390 g 117 kcal / 490 kj
- lasagneplader fuldkorn kornkammeret 200 g 700 kcal / 2929 kj
- Gulerødder sainsbury 200 g 80 kcal / 335 kj
- Minimælk (Lidl - Milbona) 400 g 160 kcal / 669 kj
- kylling hakket (Kvickly) 400 g 480 kcal / 2008 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8447 kJ / 2019 kcal |
| Fedt | 31,98 g |
| Kulhydrat | 287,63 g |
| Protein | 144,42 g |
| Kost fibre | 39,05 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 14 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 57 % | Ca. 60% |
| Protein | 29 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 07-01-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.