Ruggrød, Perlespeltgrød med havregryn 58 kcal pr.100g
I kategorien "Grød" findes opskriften "Ruggrød, Perlespeltgrød med havregryn 58 kcal pr.100g". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3375 gram.
Ruggrød, Perlespeltgrød med havregryn 58 kcal pr.100g indeholder i alt 1920 kalorier / 8032 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 120 kcal / 502 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bananerne
Sådan tilberedes Ruggrød, Perlespeltgrød med havregryn 58 kcal pr.100g
DETTE SKAL MAN BRUGE ;)
175 gram Perlespelt
200 gram Skårne rugkerner
1000 gram Änglamark økologisk skummetmælk
0,1 %
1900 gram Vand direkte fra hanen
100 gram Havregryn
knsp salt
lidt sødende
SÅDAN TILBEREDES PERLESPELTKERNERNE ;)
Tilberedning af Perlespeltkernerne er, at skylle kernerne i lunken vand lige inde de bruges, dette forhindre der kommer skum ved kogningen..
DETTE SKAL MAN GØRE ;)
Sæt rugkernerne, de skyllet perlespelt, vandet & skummetmælken i en skål, sæt det til at småkoge i 30 minutter, husk at røre i det engang imellem.
Når de 30 minutter er gået, så tilsættes havregrynene, og det hele småkoges igennem 5 - 10 minutter ;)
Server evt. Grøden med kold mælk, saftevand, kanel og/eller med lidt skyr og bær
VELBEKOMMEN
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Perlespelt økologisk 175 g 590 kcal / 2468 kj
- Skårne rugkerner (Amo) 200 g 640 kcal / 2678 kj
-
Änglamark økologisk skummetmælk 0,1 %
1000 g 340 kcal /
1423 kj
- Vand direkte tappet fra hanen 1900 ml 0 kcal / 0 kj
- havregryn netto 100 g 350 kcal / 1464 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8032 kJ / 1920 kcal |
| Fedt | 31,4 g |
| Kulhydrat | 661 g |
| Protein | 176,3 g |
| Kost fibre | 90,95 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 8 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 73 % | Ca. 60% |
| Protein | 19 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 17-10-2015, sidst opdateret d. 28-10-2021
Ingen indlæg endnu.