Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Bamsebøf med kartofler

I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Bamsebøf med kartofler". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1937 gram.

Bamsebøf med kartofler indeholder i alt 2800 kalorier / 11716 KJ.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Bamsebøf med kartofler

Ingredienser:
500 g hakket oksekød
1 tsk groft salt
friskkværnet peber
1½ spsk kartoffelmel
4 dl madlavningsfløde
10 g margarine
1 spsk kinesisk sojasauce
1 kg kartofler

Rør kødet sammen med salt, peber, kartoffelmel og 1 dl af madlavningsfløden. Lad margarinen blive gyldent på en pande. Fordel farsen i panden og tryk den ud til en stor bøf. Steg bøffen i ca. 4 minutter. Del bøffen i 4 dele og vend dem. Steg i yderligere 4 minutter. Hæld resten af fløden i panden sammen med sojasauce. Lad retten koge ved svag varme i 3-4 minutter. Server bamsebøf med kogte kartofler og grøntsager.

Ingredienser der indgår i opskriften

Næringsindhold for opskriften

Energi11716 kJ / 2800 kcal
Fedt153,042 g
Kulhydrat226,186 g
Protein128,869 g
Kost fibre14,106 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt49 %Højst 30%
Kulhydrat32 %Ca. 60%
Protein18 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 04-03-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.