Grøntsagsuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Grøntsagsuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 908 gram.
Grøntsagsuppe indeholder i alt 447 kalorier / 1869 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 74 kcal / 311 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Annika23
Sådan tilberedes Grøntsagsuppe
ca 2 liter suppe
Go ved fx influenza.
Kog kartofler og gulerødder. Damp de resterende grøntsager.
Løg, hvidløg, chili og ingefær kommes rå i. Det hele blendes sammen med lidt rapsolie, mælk og vand til cremet konstitens.Smages til med salt og peber.
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- BLOMKÅL 250 g 60 kcal / 251 kj
-
Kartofler kogte
195 g 160 kcal /
669 kj
-
Broccoli, rå
169 g 74 kcal /
311 kj
-
Gulerødder
194 g 70 kcal /
292 kj
- Løg, rå 37 g 17 kcal / 70 kj
- Hvidløg 26 g 42 kcal / 174 kj
- Ingefær, rod, rå 21 g 17 kcal / 72 kj
- Peber, chili, rå 16 g 7 kcal / 29 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1869 kJ / 447 kcal |
| Fedt | 4,986 g |
| Kulhydrat | 82,179 g |
| Protein | 24,783 g |
| Kost fibre | 21,695 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 9 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 70 % | Ca. 60% |
| Protein | 21 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-01-2015, sidst opdateret d. 02-01-2015
Ingen indlæg endnu.