Porretærte med skyr
I kategorien "Svinekød" findes opskriften "Porretærte med skyr". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 940 gram.
Porretærte med skyr indeholder i alt 1613 kalorier / 6749 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 403 kcal / 1687 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Mikkelsens
Sådan tilberedes Porretærte med skyr
Porrerne skæres i skiver og koges ca 20 min.i saltet vand og drypper af i en si.
Færdig tærtedej lægges i tærteformen, 3 æg piskes med lidt skummetmælk salt og peber, skyr og skinke tilsættes, og tærten bages ved 200 g. ca. 30 min.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Salt, havsalt (ikke jodberiget) 5 g 0 kcal / 0 kj
- peber sort 5 g 15 kcal / 64 kj
- Skyr 0,2% økologisk ( løgismose) 100 g 52 kcal / 218 kj
- X-tra skinketern 100 g 100 kcal / 418 kj
- Porre, rå 200 g 70 kcal / 293 kj
- skummetmælk danmælk 50 g 18 kcal / 73 kj
- Tærtedej Pajdeg 300 g 1101 kcal / 4607 kj
- æg hele 180 g 257 kcal / 1077 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 6749 kJ / 1613 kcal |
| Fedt | 86,215 g |
| Kulhydrat | 138,25 g |
| Protein | 71,1 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 48 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 34 % | Ca. 60% |
| Protein | 18 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.