Blomkål-broccolimos
I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Blomkål-broccolimos". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 600 gram.
Blomkål-broccolimos indeholder i alt 168 kalorier / 703 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 42 kcal / 176 KJ per portion.
Sådan tilberedes Blomkål-broccolimos
Det skal du bruge:
1 stort blomkål
1 broccoli
salt
Sådan gør du:
Del blomkålen og broccolien i små bider. Tag gerne noget af stilken med, men husk at dele denne i eksta små stykker. Kog det i ca. 30 minutter til den er helt mør. Blend med stavblender. Smag til med salt og tilsæt evt. en lille smule vand eller mælk, alt efter hvilken konsistens der ønskes.
Kan bruges som tilbehør til næsten alt slags kød og gryderetter.
Tip: Du kan også vælge kun at lave med den ene grøntsag.
Velbekom
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
-
Broccoli, kogt
300 g 105 kcal /
439 kj
- Blomkål 300 g 63 kcal / 264 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 703 kJ / 168 kcal |
| Fedt | 1,8 g |
| Kulhydrat | 30,3 g |
| Protein | 12,9 g |
| Kost fibre | 16,8 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 9 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 64 % | Ca. 60% |
| Protein | 27 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 11-02-2013, sidst opdateret d. 03-11-2014
Ingen indlæg endnu.