Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Spinatroulade

I kategorien "Tilbehør" findes opskriften "Spinatroulade". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1854 gram.

Spinatroulade indeholder i alt 761 kalorier / 3186 KJ. Opskriften er for 5 portioner - hvilket svarer til 152 kcal / 637 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Spinatroulade

Tø spinaten op, hvis den er frossen og vrid overskydende vand fra. Lad den evt. optø i en sigte, så vandet kan dryppe fra. Bland spinaten med æg, ost og krydderier.

Bred massen ud i en bradepande med bagepapir smurt med fedtstof og bag bunden ved 200° C i ca. 15 min. på midterste ovnrille. Lad spinatbunden afkøle lidt på bagepapiret på en rist.

Hak løget fint og steg det let i fedtstoffet. Riv gulerødderne groft og steg dem med. Hak persillen og tilsæt den. Bland hytteost og krydderier i og smag til. Afkøl fyldet lidt. Tilsæt æggene.

Fordel fyldet på spinatbunden og rul den på den lange led som en roulade. Bag rouladen ved 200° C i 25-30 min. på midterste ovnrille, til fyldet er stivnet.

Servering
Server Spinatroulade med fuldkornsbrød og salat.
Du kan evt. servere røget laks eller hellefisk til.

Alternativ
Du kan anvende friskost med højst 17 % fedt i stedet for hytteost i fyldet. Indholdet af energi bliver dermed lidt højere (1275 kJ og 19 g fedt ved 5 pers.).

Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi3186 kJ / 761 kcal
Fedt17,2432 g
Kulhydrat84,6058 g
Protein85,3708 g
Kost fibre31,623 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt20 %Højst 30%
Kulhydrat44 %Ca. 60%
Protein45 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 17-04-2015, sidst opdateret d. 30-01-2019

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.