Bulgursalat
I kategorien "Andet" findes opskriften "Bulgursalat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1970 gram.
Bulgursalat indeholder i alt 1574 kalorier / 6586 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 197 kcal / 823 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Hotkontormus
Sådan tilberedes Bulgursalat
Bulguren koges efter anvisning og afkøles. Alle andre ingredienser skæres i små tern, det hele blandes sammen. Portionerne er store.
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- Løg, rå 125 g 56 kcal / 235 kj
- Feta, Taverna Domyati 175 g 403 kcal / 1684 kj
- Tomat, rå 500 g 130 kcal / 544 kj
- Agurk 250 g 28 kcal / 115 kj
- Iceberg salat, rå 400 g 64 kcal / 268 kj
- Bulgur, grov 250 g 825 kcal / 3452 kj
- Peberfrugt, grøn, rå 135 g 28 kcal / 119 kj
- Peberfrugt, Gul 135 g 41 kcal / 169 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 6586 kJ / 1574 kcal |
| Fedt | 36,97 g |
| Kulhydrat | 230,88 g |
| Protein | 65,22 g |
| Kost fibre | 4,805 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 22 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 61 % | Ca. 60% |
| Protein | 17 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 25-07-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.