Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Gomtigom - Boller

I kategorien "Brød" findes opskriften "Gomtigom - Boller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2462 gram. Denne opskrift er oprettet af

Gomtigom - Boller indeholder i alt 5259 kalorier / 22005 KJ. Opskriften er for 25 portioner.

Sådan tilberedes Gomtigom - Boller

- Gæren opløses med salt og sukker
- Vand og olie blandes i
- alle korn og havergryn blandes i
- Durummel kommes i
- Hvedemelen blandes i lidt af gangen

Dejen er ikke fast som en normal bolle dej, den er en mellem ting af koldhævede og almindelige boller

Hæver ½-1 time, kommes på bageplade og bages ved 200 grader varmluft i 15-20 min alt efter str på dem.

Ingredienser der indgår i opskriften (25 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi22005 kJ / 5259 kcal
Fedt113,268 g
Kulhydrat898,926 g
Protein173,688 g
Kost fibre30,05 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt19 %Højst 30%
Kulhydrat68 %Ca. 60%
Protein13 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 12-12-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.