Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Moussaka á la SuperElis

I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Moussaka á la SuperElis". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2052 gram.

Moussaka á la SuperElis indeholder i alt 2490 kalorier / 10416 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 415 kcal / 1736 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Moussaka á la SuperElis

Svits løg og hvidløg i olien, og brun kødet. Tilsæt hakkede tomater, et lille drys muskat og salt og peber, samt en bouillonterning. Smag til.

Skær kartofler og augerginer i tynde skiver. Fordel nu lidt kødsovs i bunden af et ildfast fad, dæk med augerginer/kartofler, mornaysauce og parmesan, og gentag indtil der ikke er til flere lag (som en lasagne). Slut af med kødsovs/mornaysauce.

Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi10416 kJ / 2490 kcal
Fedt119,446 g
Kulhydrat186,196 g
Protein139,916 g
Kost fibre5,376 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt45 %Højst 30%
Kulhydrat31 %Ca. 60%
Protein24 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 20-02-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.