Hjemmelavet bechamelsauce
I kategorien "Sauce/dressing/dip" findes opskriften "Hjemmelavet bechamelsauce". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 705 gram.
Hjemmelavet bechamelsauce indeholder i alt 725 kalorier / 3033 KJ. Opskriften er for 1 portion.
Denne opskrift er oprettet af SuperElis
Sådan tilberedes Hjemmelavet bechamelsauce
Bag sauce op, brænd mel af min. 3 min! Tilsæt mælk + krydderier + parmesan, lad koge godt igennem.
Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)
- Becel den gule 60% 30 g 162 kcal / 678 kj
- Minimælk, Thise 500 g 200 kcal / 837 kj
- Fløde 9 % 100 g 110 kcal / 460 kj
- Hvedemel 50 g 170 kcal / 711 kj
- Salt, bordsalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Peber, hvid 5 g 15 kcal / 64 kj
- Muskatnød, hel 5 g 25 kcal / 105 kj
- Parmesan, revet 10 g 43 kcal / 178 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3033 kJ / 725 kcal |
| Fedt | 35,13 g |
| Kulhydrat | 71,4 g |
| Protein | 30,26 g |
| Kost fibre | 2,35 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 44 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 40 % | Ca. 60% |
| Protein | 17 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 03-08-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.